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Poisson
Filet de colin poêlé, sauce au fumet de crevettes à l’estragon
Gratin de pommes de terre, courge musquée, romanesco, asperges
Végétarien
Galette de lentilles au féta et épinards, sauce tzatzíki
Sarrasin blanc rôtis, bohémienne de légumes
Viande
Cassoulet à la saucisse de Toulouse et tranche de lard
Topinambours rôtis, poireaux et carottes braisées
Volaille
Poitrine de poulet sauce au riesling
Spätzles, choux de Bruxelles, navets
Inspiration
Soupe repas aux fruits de mer et légumes, servi avec des nouilles de riz
Les autres petits plats (en extra !)
Lasagne au bœuf
10,50$
Pâté chinois
10,50$
Crème de chou-fleur au gingembre et curcuma
4,25 $ / 475 ml ; 8,00 $ / 950ml(+tx)
Potage de brocolis
4,25 $ / 475 ml ; 8,00 $ / 950ml(+tx)
Crème de champignons sauvages
5,75 $ / 475 ml ; 10,50 $ / 950ml(+tx)
Sandwich au poulet, cheddar et légumes grillés, verdure
Sandwich végé : Falafel, tomates, courgettes grillées et verdure, sauce tzatzíki
8,00 $(+tx)
Mousse au chocolat
4,25$/ portion(+tx)
Croustades aux pommes
3,25$/portion;
BON APPÉTIT !